Cuisinez pour vos enfants

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Des études scientifiques menées auprès de nouveau-nés ont montré qu'ils savent dès les premiers jours de la vie reconnaître les quatre goûts - sucré, salé, acide, amer - et exprimer leurs préférences allant du sourire (pour le sucré) à la franche grimace (pour l'amer). Un "capital-goût" très précieux à entretenir, développer, enrichir. Annabel Karmel, spécialiste réputée de l'alimentation des tout-petits, en est absolument convaincue, et met son savoir au service des parents avec Cuisinez pour vos enfants. Réparties en chapitres suivant l'âge de votre enfant (de 0 à 5 ans), voici des recettes pour tous les moments de la journée - n'oublions pas le goûter ! - et en toutes circonstances (enfant malade, anniversaire)... Des recettes qui visent à développer non seulement le goût mais la créativité, et c'est bien l'originalité de cet ouvrage. Comment faire d'une banale saucisse purée un escargot rigolo ? D'une pizza (avec quelques olives coupées et d

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