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Titre: Les vins du Nouveau Monde
Auteur: Jacques Orhon
Préface: Michel Mondavi - vitiviniculteur de troisième génération, Vallée de Napa, Californie
Editeur: Les Editions de l'Homme
ISBN: 978-2-7619-3163-2
Date Parution: 2012
Format: 23.5 x 17.5 cm
Pages: 319
Etat: Occasion Bon Etat
Les pays du Nouveau Monde ont, depuis quelque temps, développé l'art d'exploiter leurs terroirs, propices àl'élaboration de vins d'une qualité indéniable. Ils ont su créer de magnifiques cuvées àleur image, qui livrent maintenant àcelles des "vieux pays" une compétition féroce sur les marchés internationaux. De la vallée de l'Okanagan àcellede Calafia, en passant par Napa, l'Amérique du Nord recèle plusieurs trésors bien gardés. Sur la route des vins de ce vaste territoire, Jacques Orhon nous emmène dans les caves de ces différentes régions goûter les meilleures bouteilles. Traversant vignoble après vignoble, il nous présente chacune des
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