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Titre: Sauces pour pates : Les 60 meilleures du monde... point final
Auteur: Véronique Paradis
Editeur: Editions Cardinal
ISBN: 978-2-920943-61-2
Date Parution: 2012
Format: 27.5 x 23 cm
Pages: 191
Etat: Occasion Bon Etat
Les meilleures sauces pour pâtes du monde... Point final. Dans ce livre, vous trouverez : Le meilleur des grands classiques : la sauce bolognaise, la sauce carbonara, la sauce vongole... Des sauces de toutes les couleurs : la sauce tomate classique, la sauce aifredo, le pesto basilic... Des idées audacieuses qui surprendront : la sauce primavera ricotta, la sauce saucisse, fenouil et citron, la sauce braiséeà la marocaine... La collection des 60 meilleurs du monde : Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourmand d'aujourd'hui fait face àun défi de taille lorsque vient le temps de choisir comment cuisiner des plats savoureux et originaux qui brisent la routine. Que l'on consulte le Web, les livres de cuisine,
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